Unsere Bio-Mangos sind echte Sonnenanbeterinnen! Sie wachsen in den Tropen Westafrikas und werden erst dann vom Baum geholt, wenn sie genug Sonne und Zeit abbekommen haben, um vollreif geerntet zu werden. Deshalb sind sie super süß, haben eine feine, dezente Säure und sind vollbepackt mit einem intensiv-fruchtigen Aroma.

Weil sie von Natur aus so süß und saftig sind, haben unsere Mangos keinen Zuckerzusatz nötig. Zudem stammen sie aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft, weshalb sie schonend getrocknet und ohne den Einsatz von Schwefel hergestellt werden. Beim Trocknen der Mangos verzichten wir auf Schwefel. Darum dunkelt die getrocknete Mango im Laufe der Zeit auch etwas nach – das tut dem intensiv süßen und fruchtigen Geschmack aber überhaupt nichts!