cashewkerne gesund, sind cashewkerne gesund, cashewkerne kaufen, sind cashewkerne nüsse, cashewkerne nährstoffe
Cashews
  • Cashewkerne naturbelassen
  • mild im Geschmack
  • kürzere Transportwege durch Anbau und Verarbeitung vor Ort

Produkt Story

Unsere Cashewkerne

Cashewkerne wachsen meist in Afrika. Geschält werden sie oft in Asien. Wir sparen uns die unnötigen Transportwege, denn unsere naturbelassenen Cashewkerne kaufen wir von Kleinbäuer:innen in der Elfenbeinküste. Anbau und Verarbeitung der Cashews findet direkt vor Ort statt. Durch die lokale Verarbeitung können unsere Cashewkerne direkt von Westafrika nach Europa transportiert werden, so entfällt der Umweg über Asien. Dadurch sparen wir bei unseren naturbelassenen Cashewskernen nicht nur ganze 72 Tage für den Transport, sondern vermeiden auch unnötige CO₂-Emmissionen. So tragen unsere Cashewkerne zu einem gesunden Klima bei und gelangen noch frischer zu dir.

Gleichberechtigung: der Kern der Sache

Die Ernte der naturbelassenen Cashewkerne, die am unteren Teil des Cashewapfels wachsen, wird überwiegend von Frauen durchgeführt. In leitenden Positionen der Cashew-Kooperativen sitzen trotzdem oft Männer. Unterstütze mit dem Cashewkerne kaufen bei uns einen gesunden Frauenanteil in der Führungsebene der Kooperativen und den Aufbau einer Vereinigung von Cashew-Sammlerinnen. Übergeordnetes Ziel der Initiative ist es, den vielfach diskriminierten Arbeiterinnen eine repräsentative Teilnahme innerhalb der lokalen Kooperative von Cashewproduzenten zu ermöglichen und so für ihre Rechte einzustehen.

Die Cashew am Apfel

Die Cashew am Apfel

Unsere Cashewkerne kaufen

Du kannst unsere Cashewkerne online kaufen. Dafür musst du einfach nur den Button oben rechts auf deinem Display klicken und wirst zu unserem aktuellen Online-Shop Partner weitergeleitet. Dort kannst du unsere Cashewkerne online bestellen.

Kernige Fakten

Auch wenn man in der Regel von Cashewnüssen spricht: Cashewkerne gehören tatsächlich garnicht zur Gattung der Nüsse! Verrückt, oder? Es handelt sich nämlich um die Samen des Cashewapfels, einer Frucht der Gattung „Anacardium occidentale“, die botanisch zu den Steinfrüchten zählt.

World map
Elfenbeinküste
Cashew

Über das Produkt

Cashewkerne, naturbelassen. Zutaten: 100 % Cashewkerne, naturbelassen. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Erdnüssen, Gluten, Soja und Sesam enthalten. Kleine Kinder können an Nüssen ersticken. Trotz mehrfacher Kontrollen können auch bei sorgfältiger Verpackung Fremdkörper (wie Schalenteile u. Ä.) nicht vollkommen vermieden werden. Füllmenge: 100 g e

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Energie:
2495 kJ/602 kcal
Fett:
48 g
davon gesättigte Fettsäuren:
8,0 g
Kohlenhydrate:
19 g
davon Zucker:
6,0 g
Ballaststoffe:
3,5 g
Eiweiß:
21,0 g
Salz:
0,02 g