Wusstest du, dass Pistazien oft aus dem fernen Nahen Osten oder sogar aus den USA kommen? Das ist uns zu weit weg. Um die Handelswege kurz zu halten, kommen uns nur spanische Pistazien in die Tüte. Denn neben hohen Qualitätsansprüchen ist unser Fokus beim Einkauf der Pistazien eine gesunde Umwelt.

Es ist also selbstverständlich, dass der Familienbetrieb, von dem unsere Pistazienkerne stammen, auf den Einsatz von Pestiziden verzichtet. Eine weitere Besonderheit: Die spanischen Pistazien stammen aus einer ländlichen Region, die aufgrund von Landflucht und einem Mangel an Arbeitsplätzen nach und nach entvölkert wurde. Dank der Pistazienfarm finden junge Menschen nun Arbeit im Pistazienanbau und können so in ihren Herkunftsdörfern bleiben. Eine Win-Win-Situation für alle.